合肥三中在2025年2月5日下午開展了新春食品安全大檢查，旨在確保學校食堂的飲食安全。此次檢查由沈龍海校長組織，后勤相關人員參與，重點檢查了食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、加工操作規(guī)范以及餐具消毒等方面。

檢查組深入食堂后廚，仔細查看了食品儲存情況、設備運行狀況，并對食品原料的進貨臺賬、供應商資質、食品保質期等進行了詳細核查。檢查結束后，沈龍海帶領專班人員在食堂召開了新學期第一次現(xiàn)場辦公會，通報了檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并要求食堂立即整改。會議還聽取了食堂關于開學準備工作的匯報，張黎明副校長對食堂開學后的相關工作進行了部署。

通過此次檢查和現(xiàn)場辦公會，學校進一步強化了食堂的食品安全意識，為師生營造了安全、放心的飲食環(huán)境。隨著新學期的臨近，學校將繼續(xù)加強管理，筑牢食品安全防線，確保師生健康、快樂地度過每一天。